吃草莓感染诺如病毒 清洗草莓注意事项

  万物复苏又到了吃草莓的季节，尤其是一些人喜欢边摘边吃，据报道，合肥一女子带孩子外出，却没料到吃完草莓出现呕吐腹泻，经医生诊断感染了诺如病毒，因此草莓如果不清洗干净，吃完后容易闹肚子，那么吃草莓前我们该如何清洗呢?

1、首先，用流动水冲洗。清洗草莓最好不要用水浸泡，而应该用流动水清洗。因为将草莓浸泡在水中，会使得附着在草莓表面上的农药溶于水中，被草莓吸收渗入果实内部，吃了则对人体不利。而用流动水冲洗就容易把草莓表面上的病菌冲走一大部分。

2、然后，再用淡盐水浸泡。草莓冲洗后，最好不要马上就吃，因为上面还是会残留许多病菌的。建议用淡盐水继续浸泡5分钟，完了之后再用水冲洗一下才可进口。

清洗草莓注意事项：

1、不要摘草莓蒂。洗草莓时，注意千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，吃了对身体不利。

2、不要用洗涤灵。用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中。