春节必备：哪些食物最刮油

油腻食物吃多了，你的肠道就会被很多油脂堆积，长此以往就会容易发生肠道疾病。所以，如果你的饮食比较油腻，脂肪含量高的话，那就要记得给肠道刮油。如何给肠道刮油最有效呢？从饮食健康的角度分析，找到了一些最刮油的食物，你可以试试用它们解决油脂堆积问题。

1、燕麦

具有降胆固醇和降血脂作用。由于燕麦中含有其他谷物所没有的丰富的可溶性食物纤维，这种纤维容易被*吸收，且热量低，既有利于减肥，又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。

2、玉米

含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含纤维质。常食玉米可降低胆固醇并软化血管，对胆囊炎、胆结石和糖尿病等有辅助治疗作用。

3、葱蒜

洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含脂肪，故能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，有助于改善动脉粥样硬化。大蒜能降低血清总胆固醇，大蒜素的二次代谢产物甲基丙烯三硫能预防血栓。