螃蟹吃多了会伤及脾胃
大闸蟹属寒凉性食物,这类食物中含有较多的寒气,食用过多肠胃受不了,容易引起脾胃虚寒,胃肠的消化功能严重下降,可能出现腹泻、腹胀、腹痛等消化不良之症。另外,经期的女性更要避免吃螃蟹或少吃,否则有可能导致宫寒、痛经加重、经血量少甚至绝经。在吃蟹过后,建议喝杯姜茶驱寒暖宫。
螃蟹吃多了容易过敏
大闸蟹是过敏性的食物,过敏体质的人不能吃这个是毋庸置疑的,同样病人的免疫比较低下,就算以前能吃蟹,现在也不能吃,更不能多吃,有引起过敏的可能,其中以消化系统疾病的患者过敏最为多见,有的腹泻、腹痛、呕吐,严重者甚至会出现全身过敏症状。
蟹吃多了易致心脑血管疾病
我们知道,大闸蟹主要并不是吃螃蟹的肉,最美味的是蟹黄和蟹膏,但是,这东西虽然美味,胆固醇的含量极高,100g蟹膏中含有466mg的胆固醇,100g蟹肉中都含有65mg的胆固醇,是典型的高胆固醇食物,食用过多对心脑血管的负荷太大,容易引起高血脂症、高血压、脑血栓等疾病哦。
蟹吃生的易导致寄生虫感染
有些人习惯吃生蟹或醉蟹(将蟹用酒浸泡后生吃),这种吃法很不卫生。因为螃蟹身上常常寄生肺吸虫的囊蚴,如果生吃螃蟹就会把肺吸虫囊蚴吃进胃中,囊蚴在人体内发育成肺吸虫,最后定居在腹腔、胸腔、肝脏和肾脏,在肺部能破坏肺组织,引起咳嗽、胸痛、低烧,若侵犯脑、脊髓,则出现头痛、发热、呕吐,乃至瘫痪、失有等。因此,吃螃蟹一定要蒸熟或煮熟,加姜末、醋作调进料,同时适量喝点热酒,不仅味道会更加鲜美,且有杀灭病原体作用。