奶油南瓜浓汤
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：1-2人
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在西餐中奶油南瓜浓汤是一款相当经典的例汤，和土豆浓汤，蘑菇鸡肉浓汤一样受人喜爱。在一般西餐饭单上一碗开口浓汤基本上都在20-30元一小碗，看着都让人心疼，反正我是从来没点过，不划算呐！
自家在家制作其实很简单，总成
食材
| 主料 | ||
南瓜 300g |
||
| 辅料 | ||
牛奶 120ml |
淡奶油 60g |
|
步骤
- 01准备好所有的食材。
- 02南瓜去皮切片。
- 03加盖大火蒸熟。
- 04蒸熟的南瓜倒掉水分加入120毫升牛奶放入搅拌机。打成南瓜泥。
- 05南瓜泥倒入锅中加热，再放入淡奶油搅拌均匀即可关火。
- 06盛入碗中可点缀淡奶油即可食用。
教你如何做奶油拉花：其实非常简单，用吸管把淡奶油滴在南瓜浓汤上面几个小点，然后用尖一点的牙签划上一下成为花瓣就好了，简单吧！
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