秋葵的挑选与处理
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：1-2人
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秋葵的挑选与处理，喜欢吃秋葵的朋友要好好看看看哦！
食材
| 主料 | ||
秋葵 适量 |
||
| 辅料 | ||
盐 10g |
水 适量 |
|
步骤
- 01健康的秋葵翠绿饱满 绒毛密布
- 02蒂头下方的肩头隆起 菱角分明无凹陷
- 036公分左右，口感最鲜嫩不
- 04削去蒂头周围的外皮，连蒂头也可以吃哦
- 05搓揉盐巴可以去除绒毛，吃秋葵不在刺刺的！
- 06用清水冲洗干净
- 07川烫1分钟 秋葵变得更翠绿即可
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