白芝麻的吃法有哪些呢

人们常说：“名以食为天”，什么事都大不过吃，因为只有吃了东西，人才有会能量，对于食材的吃法自古以来就有很多，人们对于白芝麻都知道它是是一种常见的食材，它通常用于烹饪一些食物时，最后用来给食物锦上添花，但这仅仅是它的一小部分作用，芝麻有两种黑色和白色，我们要吃的话以白芝麻为主，那么对于白芝麻的吃法有哪些呢，接下来我们就详细介绍几种：

五谷豆浆,芝麻做烧饼,自家吃芝麻，可用料理机的干磨功能将其粉碎，或用擀面杖擀一擀，这样可以生吃，也可以在炒菜出锅前撒上些，也可加在煮好的汤、粥里。也可以先把芝麻炒熟，凉后放搅拌机里搅碎，白沙糖也搅碎，把碎芝麻和碎白沙糖和一起吃。芝麻连皮一起吃不容易消化，压碎后不仅有股迷人的香气，更有助於人体吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌，涂在面包上或放入沙拉酱裏，就能得到芝麻百分之百的好处和功效 。

芝麻可榨制香油(麻油)，供食用或制糕点;种子去皮称麻仁，烹饪上多用作辅料;芝麻仁外面有一层稍硬的膜，把它碾碎才能使人体吸收到营养，所以整粒的芝麻应加工后再吃;炒制时千万不要炒糊。芝麻还可以做成芝麻糖、芝麻饼等。白芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素a、维生素e、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;白芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用;白芝麻中含有丰富的维生素e，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症;白芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。