总会有那么一种感觉是你一直想要的,总会有那么一种声音是你一直怀念的,总会有那么一种味道是你一直念想的,可能那是温暖的感觉,可能那是父母让你回家吃饭的声音,可能那是小时候一块糖果的味道,我一直念想的味道是小时候小卖部里买的核桃花生芝麻糖的味道,可能它很平淡无奇,但是它的味道飘散在我的整个童年岁月里,它就像是我童年的味道,今天我想要重温童年的味道,可是依然找不到以前的小卖部了,我就向妈妈请教了核桃花生芝麻糖的做法,打算自己做,看是不是熟悉的味道。
首先我们要准备主料,花生、核桃 、黑白芝麻、白糖和麦芽糖。然后水开放入核桃煮一分钟,再沥干水份,阳光下晒晒,然后小火炒香,放凉,用各种方法压成细块。芝麻小火炒香,放凉。炒香,放凉。洗洗,晒晒,炒炒,放凉,压碎。准备白糖,饭碗半碗,麦芽糖半瓶。放一碗水,入白糖,煮五分钟,再倒入麦芽糖,煮成稠度刚好,再倒入所有材料,奈心撹拌。成后倒入干净无水的容器,一定要宽口的。放凉入冰箱,好保存。其实最好吃的时候是在温热的时候用勺子挖着吃。入冰箱就差好多了。不过真的好好吃。味道好纯正,好香。纯手工,无添加,料足,味道纯正,又香又脆。给小朋友一支棒的零食。
看了上面对核桃花生芝麻糖做法的大解析,是不是忍不住想要去跃跃欲试了呢,真的是特别简单,核桃益智帮助提高脑部发育,花生养胃,促进生长发育,芝麻养血护肤,滋补养炎,这些对于小孩子都是有好处的,小孩子都喜欢吃甜甜脆脆的东西,而且喷喷的芝麻花生核桃香,吃完空气中都弥漫着诱人的香味,想想都要流口水了。小诀窍:锅里擦干水放入白绵糖,中小火将白绵糖熔化,倒入麦芽糖,芝麻核桃花生,一起搅拌,关火放入容器。