常吃芝麻糊有什么好处

芝麻糊是我们平时日常中常见的营养品，老人和儿童尤其的喜欢，是大众钟爱的食品，但是吃了这么久的芝麻糊，有多少人知道常吃芝麻糊有什么好处呢?首先，大家都知道的四滋补身体，黑芝麻糊与黑芝麻的作用一样，常食可以补充热量、滋润五脏、还可以治疗眩晕、须发、白发、脱发、四肢乏力、头晕耳鸣、走路无力、头发干枯，乌发，芝麻是最有效的乌发食品，而芝麻糊甚至功效更显著，食用时可以同食核桃，可以乌发，生发，治疗脱发，并使头发有光泽。

芝麻糊常见的做法如下会使其益处大大增加，粳米60克,清水泡一小时,捞出滤干,淮山15克切成小颗粒,黑芝麻120克炒香,加鲜牛奶200克和清水拌匀,磨成浆滤出浆汁;清水适量,放入冰糖120克,煮溶,将浆水倒入锅内与冰糖搅匀,加入玫瑰糖6克,边煮边搅拌成糊,熟后食用。有滋阴补肾,益脾润肠作用。适用于肝肾不足,病后体弱,大便燥结,须发早白等症。中、老年人经常服用,可收到壮体强身、延年益寿之功效。中医认为，芝麻味甘、性平，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。 黑芝麻糊的效用更胜鲜奶,食得多皮肤会滑溜、少皱纹,还会令肤色红润白净。更可以治便秘.

利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖. 在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可改善。因此，人尤其是从事脑力劳动的中年人，需要进食健脑食品，以改善脑力不足现象。医学研究发现，卵磷脂、脑磷脂、谷氨酸等食品，能提高大脑的活动机能，延缓大脑的老化和衰退。富含卵磷脂的食物有蛋黄、大豆等。蜂蜜、巧克力也是健脑食品。 减肥食品是现代食品市场上的一种科学性较强的食品。

虽然芝麻的好处非常多，但在食用芝麻的时候也需要注意它的食用禁忌。因为芝麻的脂肪含量较高，所以有腹泻、阳痿、赤白带下等病症的应该慎食。另外，芝麻有助脾、燥热的作用，故患牙痛、脾胃疾患者不宜食。中医还认为，芝麻是一种发物，凡患皮肤疮、毒、湿疹、瘙痒等症者应忌食。芝麻中所富含的维生素E、铁元素以及优质蛋白质，对于贫血以及因为贫血所引发的呼吸困难、心悸、浑身酸痛等症状都有较好的疗效。 芝麻油有加快凝血的功效，对于血小板减少性紫癜等出血性疾病有着较好的疗效。将芝麻油外用可以促进肌肉生长。