芝麻糊如果可以适当的加入部分滋补并且价格低廉得美味佳品,即黑米,更会更加具有清肠纤体补血的功效,黑米黑芝麻糊一直以来都是秋冬季节民间很传统的养生食品,不仅可以滋养身体、补充热量、乌润头发,而且操作简单它所含的维生素E非常丰富,可延缓衰老,并有润五脏,强筋骨、益气力等作用,肯有养颜保健和使白发变黑的功效,那么黑米黑芝麻糊的做法是怎样的呢?
配比请根据自已的喜欢进行调整,如果喜欢品种多一点,营养会更丰富,准备糯米、黑米、黑芝麻,炒熟过的,黑米和糯米洗净,混合在一起洗和炒的效果更好,、略沥水入较厚的铁锅中,中小火炒至水份全无,米熟,呈松散的沙沙响状态放凉备用,将炒好的黑芝麻和黑米,糯米一起放入料理杯中,加入古方红糖,加入热水或温水,启动破壁机研磨程序我喜欢较细腻的口感,可以启动了两次,香浓四溢的黑芝麻可以饮用了,趁热喝更好,现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛,既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,十分适合饮用。
黑米黑芝麻糊是粉末状,所以大家在食用的时候先用冷水调成糊糊,然后倒开水进去搅拌,黑芝麻糊的量和水的量按个人喜好的比例冲配即可,另外,大家还可以根据个人喜好和来源任意选择加入小米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮,在寒冷的冬天喝上一碗热乎乎的黑芝麻糊,真是件让人心旷神怡的事情,一碗黑芝麻糊看似简简单单却含有丰富的营养价值,真可谓是养生保健的最佳食品,芝麻与鸡肉食物相克,鸡肉与芝麻同食,严重的会导致死亡,所以吃黑芝麻糊的时候最好不要搭配鸡肉食品一同食用。