草莓因其可爱的形状、浓郁的特殊果香、鲜艳的色泽、酸甜可口的口感,自20世纪初经俄罗斯传入我国后,就备受我国人民的喜爱,草莓,又名凤梨草莓、红莓、洋莓、地莓、地桃,港译士多啤梨,是其英语名称Strawberry的音译,草莓性味甘、凉,入脾、胃、肺经,有润肺生津,健脾和胃,利尿消肿,解热祛暑之功,适用于肺热咳嗽,食欲不振,小便短少,暑热烦渴等,草莓中丰富的维生素C除了可以预防坏血病以外,对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等,都有积极的预防作用,草莓中含有的果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动,改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生,那么,你知道酸甜可口的草莓的种类有哪些吗?
丰香,日本品种。我国于1987年引种。早熟、果大,休眠很浅。
章姬,(日本甜宝)日本甜宝品种优良,抗病性强,果实个大、味美,颜色鲜艳有光泽。果肉淡红色、细嫩多汁、浓甜美味、回味无穷,在日本被誉为草莓中的极品。
阿尔比,欧美品种,以“钻石”母本与“Cal94.16-1”父本杂交育成的日中性品种。植株长势较强,叶片椭圆形。果实圆锥形,颜色深红有光泽,髓心空,质地细腻,果实酸甜适中。世界各地大面积种植,目前已替代卡姆罗莎为世界栽培面积第一的品牌。
甜查理,美国品种。果实形状规整,圆锥形或楔形。果面鲜红色,有光泽,果肉橙色并带白色条纹,香味浓,味甜,品质优。果实硬度中等,较耐贮运。抗灰霉病、白粉病和炭疽病,但对根腐病敏感。休眠期短,早熟品种,适合我国南北方多种栽培形式栽培
达赛莱克特,法国品种。果实圆锥形,果形周正整齐。果实大,果面深红色,有光泽,果肉全红,质地坚硬,耐远距离运输。果实品质优,味浓,有香味,酸甜适度,适合露地、温室和拱棚半促成栽培。
吐德拉,西班牙品种。果实大,果实外观好,为鲜亮红色,有光泽,可溶性固形物含量7.0%~9.0%,酸甜适中,硬度大,耐贮运性强。丰产性强,对草莓的主要病虫害抗性强,较丰香抗灰霉病和白粉病。休眠期短,早熟,适合我国南北方多种栽培形式栽培。
卡麦罗莎,美国品种,又名童子一号、美香莎。果实长圆锥形或楔形,果形整齐,果面平整光滑,有明显的蜡质光泽,外观艳丽。果肉红色,细密坚实,硬度大,耐贮运,酸甜适宜,香味浓。适应性强,抗灰霉病和白粉病。休眠期短,开花早,适合我国南北方多种栽培形式栽培。
大将军 ,美国培育的大果型、早熟新品种。在美国草莓品种中果个和果实硬度最大,是国际上公认的特色品种。 植株大,生长强壮,叶片大,匍匐茎抽生能力中等;抗旱、耐高温,抗病、适应性强:花朵大,坐果率高。 果面鲜红,着色均匀;果实坚硬;特别耐贮运;果味香甜,口感好;果实成熟期比较集中。适合促成栽培。
草莓王子 ,荷兰培育的高产型中熟品种。也是欧洲最著名的鲜食主栽品种。果陆香甜,口感好。此品种特别适合我国北方拱棚和露地栽培,是目前产量最高的草莓品种,也是替代戈雷拉(B4)首选品种。