吃生葵花籽好处都有哪些呢

葵花我们应该都见过，这种花的花朵和太阳的形状非常的相似，除了好看以外，葵花籽也是能够食用的，并且葵瓜子也能够榨油;生瓜子也是可以吃的，那么吃生葵花籽好处都有哪些呢?相信大家应该都不是特别的了解，因为在我们的生活中一般都是熟的瓜子，很少有卖生瓜子的，所以针对这一问题，接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

生葵花籽的功效

生葵花籽的亚油酸含量可达70%.有助于降低人体的血液胆固醇水平，有益于保护心m管健康。生葵花籽中维生素E的含量特别丰富，每天吃一把生葵花籽，就能满足人体一天所需的维生素E。止细胞衰老、预防成人疾病都有好处。

生葵花籽可以防止贫血，还具有治疗失眠、增强记忆力的作用，对癌症、动脉粥样硬化、高血压、冠心病、神经衰弱等病有一定的预防功效。这就是生葵花籽的功效与作用之一。生葵花籽可治泻痢、脓疱疮等疾病，可以调节人体新陈代谢、保持血压稳定及降低血中胆固醇，还可预防皮肤干裂、夜盲症。

生葵花籽营养价值

生葵花籽富含不饱和脂肪酸、蛋白质、钾、磷、铁、钙、镁元素，维生素A、维生素B1、维生素Bz、维生素E、维生素P的含量也很高。

生葵花籽适用人群

一般人群均可食用。

1、适宜癌症患者食用;适宜高脂血症、动脉硬化和高血压之人食用;适宜神经衰弱的失眠者食用;适宜蛲虫病人食用。这就是生葵花籽的功效与作用之一。

2、炒后性温燥，多食易引起口干、口疮、牙痛等“上火”症状。

生葵花籽仁饮食宜忌

肝炎患者最好不嗑葵花子。因为它会损伤肝脏，引起肝硬化。不能一次吃得太多，以免上火。生葵花籽中的蛋白质含有抑制睾丸成分，男性食用太多，可引发睾丸萎缩，造成不育，育龄男性不宜多吃。

生葵花籽的副作用

生葵花籽有润肠、养心的作用，但是吃多了容易引起肥胖，主要是脂肪的摄入过多也会引起血脂的改变。