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多吃六种食物可预防乳腺癌

发布时间：2016-04-01 来源：中华康网

　　乳腺癌这种疾病，在我国的每年都呈上升的趋势，一旦发生重疾病，死亡率相当的高，尤其是广大女性，在日常生活中，尽量的缓解情绪，保持心情的愉悦，可以有效地预防，另外可以从食物方面预防，下面介绍文章就是，多吃六种食物可预防乳腺癌。

　　1、黑覆盆子

　　含有多酚，天然物质，能够抑制癌细胞的生长。

　　2、紫葡萄

　　富含类黄酮，能够预防癌症细胞的生长。1/4杯的葡萄干也能起到同样的作用，是一份富含类黄酮的快餐。

　　3、亚麻

　　其中包含了植物雌激素，能有效地降低体内雌激素的负面影响。亚麻谷物是个不错的选择，或选择两汤匙的亚麻籽油调匀。

　　4、大豆

　　流行病学调查证明，长期高脂肪饮食的女性易患乳腺癌，而常饮豆浆的女性，乳腺癌的患病率显着低于前者。无论在欧美等发达国家，还是在亚洲国家，随着居民每天大豆或豆制品摄入量的增加，患乳腺癌的相对危险性呈下降趋势。

　　5、大蒜

　　大蒜含有丰富的大蒜素和微量元素硒，是一种非常好的食品。研究人员发现，经常食用大蒜地区的居民一些癌症的发病率远远低于全国平均水平。不过，大蒜最好生吃，而且要弄碎食用，一般情况每周几次就可以起到预防乳腺癌的效果。如果食用熟的大蒜，抗癌防癌的效果就会降低，需要加大食用量。

　　6、胡萝卜

　　胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素被摄入人体后能转化成维生素A。维生素A能维持人体上皮组织的正常结构和功能，使致癌物质难以侵犯，又能刺激肌体免疫系统，调动肌体的抗癌能力，同时又可影响致癌物质的代谢，与致癌物质有生物拮抗作用。尤其适宜乳腺癌的防治，并且可以长期服用，不过食用胡萝卜最好是用油炒熟，这样才有利于胡萝卜素的吸收。

　　总而言之，通过专家讲解一些有关，多吃六种食物可预防乳腺癌的相关知识之后，在日常生活中，我们可以多吃大豆，以及大蒜，都具有防癌抗癌的作用，另外饮食上保持清淡，不要吃一些油炸食品。

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