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手腕腱鞘炎的饮食疗法

    发布时间：2016-04-19   来源：中华康网   

　　腱鞘炎是一种常见病，实质上它是腱鞘与肌腱共同的炎症。可以是受伤、过份劳损、骨关节炎、一些免疫疾病，甚至是感染也有可能引起。腱鞘炎在指、趾、腕、踝等部均可发生，但以桡骨茎突部和第一掌骨头部最为常见。由于腱鞘积劳损伤而发生纤维变性，使腱鞘变厚，引起鞘管狭窄，肌腱在鞘管内活动受到限制，所以称为腱鞘炎。以下是关于腱鞘炎的饮食调理问题的介绍，做好腱鞘炎的饮食护理工作以及日常的预防保健，对避免复发很关键。

　　腱鞘炎的饮食注意事项：

　　手腕腱鞘炎宜食：

　　1、宜吃高蛋白食物

　　2、宜吃高维生素食物

　　3、宜吃高热量易消化食物

　　手腕腱鞘炎忌食：

　　1、避免油腻难消化食物

　　2、避免油炸、熏制、烧烤食物

　　3、避免高盐高脂肪食物

　　饮食疗法：

　　（1）生姜鸡：用刚刚开叫的公鸡1只，生姜100～250g，切成小块，在锅中爆炒焖熟，不放油盐。会饮酒者可放少量酒，1天内吃完，可隔1周或半月吃1次。用于关节冷痛，喜暖怕寒者。

　　（2）鹿茸鸡：以当年的公鸡1只，鹿茸3～6g，在锅内焖熟，不放油盐。吃肉喝汤，两天吃完。可根据情况每隔1周或半月吃1次。夏天及关节红肿疼痛者勿用。

　　（3）赤小豆粥：赤小豆30g，白米15g，白糖适量。先煮赤小豆至熟，再加入白米作粥加糖，能除湿热。

　　（4）苡米粥：苡米30g、淀粉少许、砂糖、桂花适量。先煮苡米，米烂熟放入淀粉少许，再加砂糖、桂花。作早餐用，能清利湿热，健脾除痹。

　　（5）防风苡米粥：防风10g，苡米30g。水煮，每日1次，连服1周，能清热除痹。

　　（6）粟子粥：粟子15枚，猪腰l对，粳米30克。先将栗子炒香（用沙炒），后去壳，与粳米加水适量同煮粥。或将栗子风干，磨粉，以栗粉30克，粳米20克，猪肾1对，同煮粥亦可，每次1小碗，每日1次。本方有补肾强筋、健脾养胃之功。

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