吃我们的人生一直都离不开,如果离开吃的那一天我们就已经不在了。动脉粥样硬化我们大家是不是已经了解了呢?很多的人都在关注着动脉粥样硬化吃什么好,为了让大家对于动脉粥样硬化有更加深入的了解,我们下面就为大家详细的介绍一下,希望对大家有所帮助。
(1)宜多食用植物蛋白(如豆制品)及复合碳水化合物(如淀粉等),少吃单纯碳水化合物(如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等)。
(2)宜多吃富含维生素C的食物,因维生素C可促使胆固醇羟基化,从而减少胆固醇在血液和组织中的蓄积。
(3)宜多吃高纤维素的食物,因食物纤维不易被人体胃肠道所消化,摄入高纤维食物后可改善大便习惯,增加排便量,使粪便中胆固醇及时排出,从而起到降低血清胆固醇含量的作用。
(4)宜多吃些水产海味食物,如海带、海蜇、淡菜、紫菜、羊栖菜、海藻之类,这些海产品都是优良蛋白质和不饱和脂肪酸,以及各种无机盐的良好来源,在人体内具有阻碍胆固醇在肠道内吸收的作用。中医认为这类食物具有软坚散结的功效,故经常食用,可以软化血管。
(5)宜吃低盐饮食,食盐中的钠,能增加血浆渗透压,促使血压升高,而高血压对动脉粥样硬化及冠心病均可带来不利的影响。
(6)宜常吃红辣椒、牛奶和鱼。尤其是高胆固醇者宜常吃红辣椒、牛奶和鱼。科学家们发现,红辣椒中含有一种番椒素的物质,它能有效地降低人体内胆固醇。牛奶中含有一种乳清酸物质,能抑制肝脏合成胆固醇,降低血液中胆固醇含量,而且牛奶营养丰富。鱼内含有鱼肝油具有降低胆固醇的作用。
(7)宜吃植物油,如豆油、菜油、花生油、麻油等。
每个吃货最受不了的就是诱惑,如果吃货患上疾病以后就不知道怎么办了,我们上面为动脉粥样硬化患者介绍了一下吃什么好,如果您是个吃货,那么就暂且忍耐一下,因为我们不能够为了吃而毁了我们的健康。
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