病毒性肝炎是由多种肝炎病毒一引起的一组传染病,主要病理改变为广泛性细胞损害。通过粪-口、体液传播,伴有全身乏力、食欲减退、恶心、腹胀、肝区隐痛、黄疸或不出现黄疸,起病后多有肝肿大、压痛,伴有不同程度肝功能损害。那么,得了病毒性肝炎该怎么办呢?下面是关于病毒性肝炎的几点饮食注意事项。
1、均衡饮食,以主食为主,多吃蔬菜和水果;
2、不吃不洁净的食物,尤其是霉变的花生以及没有腌制好的酸菜;
3、少吃动物油和肥肉;
4、不要酗酒,不要空腹喝酒,空腹喝酒更容易吸收乙醛;
5、吃烧烤时不要吃直接与炭火接触的食物,其含有的致癌物比电烤和加铁板烧烤的要多;
6、腌制食品容易微生物污染,会伤肝。可适当补充B族维生素和矿物质,如谷类食物。
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