瘦后背赘肉方法为吸脂手术治疗、运动等，具体如下：1、吸脂手术治疗：通过注射吸脂膨胀液，应用负压抽吸将多余脂肪抽去除，可以使局部组织紧致，使肩膀部赘肉得到改善。手术需要一定恢复时间，术后可能需要穿弹力服使局部组织弹性回缩，部分吸脂孔可能需要缝针、拆线。具体情况需到医院咨询相应医生，根据肩背部脂肪堆积程度选择合适吸脂方式，从而达到良好治疗效果；2、运动方式：后背赘肉多数为脂肪堆积使皮肤松垂所致，严重影响外观，可通过锻炼或健身进行改善。