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高血压可以吃李子吗
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武汉大学中南医院 王智泉 主任医师
高血压的患者如果想吃李子,可以吃。高血压的患者在饮食方面,讲究饮食营养成分的均衡,包括蛋白质、脂肪和碳水化合物的占比,合理地调节,其中对于多量的维生素和微量元素的摄取,也非常重要。这主要是因为血压的升高,除了与盐负荷过重、交感神经活性增加、肾素-血管紧张素-醛固酮系统活性的亢进相关之外。其中还跟微量元素缺乏,比如低钾等电解质的紊乱也密切相关。高血压的患者在饮食方面,特别强调了一点,就是盐的摄入要控制。世界卫生组织推荐的盐摄入量,一天要求<6g,而我国盐的摄入量每天都>12g,两者之间有着明显的差距,意味着国人每天摄入的盐量超标。而我国的高血压患者很大一部分都是盐敏感机制,通过控制食物中盐的摄入,有助于血压的控制。高血压的患者可以吃李子,因为可以提供丰富的维生素和电解质、微量元素。但是建议尽量吃新鲜的李子,避免进食盐腌制的李子干等,避免吃李子时摄入过多的盐。
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