纯牛奶在每天早晨或者上午喝比较好。因为纯牛奶当中的钙质被机体吸收、代谢和利用，发挥出强壮筋骨，预防骨质疏松的作用，需要一定量的维生素D参与。如果每天早晨或者上午喝纯牛奶，能够利用接下来一上午和一下午的户外活动、阳光照射皮肤产生丰富的维生素D，能更有效地促进纯牛奶中钙质吸收和代谢。对于预防和缓解骨质疏松，发挥强壮筋骨的作用有明显功效。另外，从中医食疗的角度，纯牛奶性味偏寒凉，在早晨或者上午阳气比较旺盛时喝，能够更好地把纯牛奶当中的营养物质进行运化。提高其营养利用率，也有助于身体阴阳平衡的维持。