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糖尿病患者可不可以吃杏
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首都医科大学宣武医院 张人玲 主任医师
糖尿病患者在血糖控制基本达标的情况下可以吃杏。杏的含糖量因酸甜度的不同,含糖量也不一样,大约含糖量8%-14%。糖尿病患者血糖达标是指空腹血糖控制在6.5-7.5mmol/L,餐后两小时血糖控制在7.5-8.5mmol/L,糖化血红蛋白控制在6.3%-6.5%。可以在两餐之间吃一个杏食用,除了可以吃杏以外,还可以吃苹果、梨、橘子、橙子、柚子、猕猴桃、百香果、草莓、枇杷、樱桃、西瓜等,吃的时间一般在两餐之间,不要随餐吃,以免引起血糖突然升高。关于吃的量。建议杏吃一个,小苹果、小梨、小橘子、小橙子也可以吃一个,大的水果吃半个,火龙果偏大,一般吃1/3,这就是糖尿病患者吃杏和吃水果的原则。总之,糖尿病患者吃水果后,不能使血糖突然升高,否则患者非常不利,容易造成血管内皮细胞受损,血管通透性发生病变,对糖尿病患者十分不利。
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