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痛风能吃杏子吗

参与医生

北京医院 刘爱华 主任医师
痛风患者可以食用杏,痛风是由高尿酸血症所引起的尿酸盐结晶形成的一种晶体性关节炎,所以要限制痛风患者饮食中的嘌呤摄入量,主要是由于从外源性摄入的嘌呤物质,在体内最终会转化为尿酸,而排出体外。如果摄入过多的嘌呤物质,体内的血尿酸水平也会升高,所以建议痛风患者在急性期时食用低嘌呤含量的食物,而间歇期、慢性期时可以食用适量中嘌呤含量的食物。杏这类水果的嘌呤含量较低,每100g杏中的嘌呤含量仅为0.1mg,所以从嘌呤含量的角度来说,痛风患者可以食用杏。杏除嘌呤含量较低外还含有较多的营养成分,尤其含有较多的糖分,另外含有维生素,如维生素A、维生素C以及B族维生素,且含有一定的纤维素,对痛风患者有一定的好处。此外杏含有氢氰酸,也有一定的抗癌、防癌的治疗作用,所以痛风患者食用适量杏,有一定的保健作用。但痛风患者通常合并血糖代谢异常,而杏的糖分含量较高,所以建议痛风合并血糖代谢异常的患者适量食用杏,不建议过量食用。
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