如果测得甘油三酯的水平是3.19mmol/L，这个血脂水平是升高的，有一定的严重性。在测量血脂的时候，往往会关注4个指标，包括总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白。其中高密度脂蛋白称之为好的脂蛋白，主要是因为高密度脂蛋白可以延缓动脉粥样硬化的进程，对血管而言起到保护作用。而总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，这些血脂水平的增高，往往会导致动脉粥样硬化的发生，同时会加剧、加重动脉粥样硬化的进程。甘油三酯测得3.19mmol/L，根据数值的高低情况，纳入到甘油三酯增高的级别，如果测得的甘油三酯的水平＜1.7mmol/L，称之为甘油三酯正常。但如果测得甘油三酯的水平在1.7-2.3mmol/L，称之为甘油三酯边缘的升高，但如果测得的甘油三酯的水平在2.3-5.6mmol/L，称之为甘油三酯升高。甘油三酯严重的升高，指的是测得甘油三酯的水平＞5.6mmol/L。甘油三酯数值越高，发生急性心脑血管事件的风险就越高，同时＞5.6mmol/L，往往会导致急性胰腺炎的风险急剧增加。相对于甘油三酯水平正常和边缘升高的患者而言，甘油三酯如果是3.19mmol/L，风险增加。但是相对于严重升高的甘油三酯的患者而言，风险又处在一个相对较低的水平状态下。因此，甘油三酯的水平3.19mmol/L，血脂水平升高，有一定的严重性。