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尿酸高能吃紫菜吗
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首都医科大学宣武医院 张人玲 主任医师
尿酸升高的患者可以少吃一点紫菜,由于紫菜一般都是做汤,用的量比较少,所以基本上食用起来不太受限制。尿酸是嘌呤代谢的最终产物,尿酸水平的高低反映机体嘌呤代谢的程度。一般男性尿酸的正常值是420μmol/L,女性患者在更年期前一般要求在350μmol/L。更年期以后由于雌激素、孕激素水平的下降,尿酸的水平有可能升高,但是也要求在420μmol/L。发生高尿酸血症的时候,首先应该给予饮食控制,主要是少食用那些嘌呤含量高的食物,包括海产品、海鱼、海鲜火锅、啤酒、豆制品,也包括紫菜和香菇。但是这些食物对引起高尿酸血症,一般只占到10%-20%。产生高尿酸血症的时候主要是由于体内嘌呤代谢紊乱,机体的某些酶发生了变性,这时需要用药物来进行控制。包括给予一些尿酸排泄加快的药物以及减少尿酸生成的药物和碱化尿液的药物,所以发生高尿酸血症的时候需要进行治疗。
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