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高血糖可以吃小米粥吗
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中南大学湘雅医院 刘泽灏 副主任医师
血糖高的时候不建议食用小米粥,小米粥含有淀粉,食用以后导致淀粉摄入增多,造成血糖进一步增高。小米粥属于比较稀软的食物,身体容易吸收,可能会导致餐后血糖增高。如果糖尿病患者血糖控制正常,可以适当食用小米粥,将这份小米粥提供的热量计算入糖尿病患者每天供能的食谱中,维持每天的热量平衡。患者食用小米粥后要监测血糖,了解小米粥对血糖的影响。因为对于不同的人群,小米粥的升血糖的能力不同,患者食用后可能血糖会增高或者波动不大。具体情况需要患者自己观察,了解小米粥是否适合自己,避免血糖波动过大。
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