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发育为什么要吃公鸡
- 发育为什么要吃公鸡
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参与医生
中南大学湘雅医院 刘泽灏 副主任医师
有些人认为在孩子发育的时候吃公鸡,对发育会有帮助,有一定的道理。公鸡身体里有促进性腺发育的激素,比如雄激素,通过吃公鸡给孩子补充雄激素,以达到促进孩子性发育的目的,但是这种想法没有科学依据。因为即使公鸡中确实存在有促进发育的激素,但是这只鸡被杀死以后,通过高温的烹饪,激素早就被灭活,即便是吃进嘴里,也没有活性。但是,还是会流传孩子长身体的时候要吃公鸡,是因为公鸡含有比较丰富的蛋白质,同时肉里面含有矿物质,和维生素以及脂肪等,能够给青春期发育的孩子提供比较好的营养支持,从这个角度上来说,可以促进孩子长高,也就是让孩子多吃肉。除了吃公鸡、其他的肉也具有丰富的蛋白质,比如猪肉、牛肉,还有母鸡肉,没有太大区别。
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