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钾元素含量较高的食物
- 钾元素含量较高的食物
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河北省人民医院 张晓伟 副主任医师
钾元素含量高的食物,有谷类、薯类、蔬菜中的叶菜类、瓜茄类,以及水果类,具体分析如下:1、谷类:谷类食物当中粗粮的麸皮当中,会含有更高的钾元素,如燕麦、荞麦、大麦、玉米、小米;2、薯类:马铃薯、红薯、白薯、芋头含有比较高的钾元素;3、叶菜类:蔬菜当中的叶菜,如菠菜、韭菜、芹菜、白菜、茼蒿、油麦菜,含有钾元素的量也会比较高;4、瓜茄类:蔬菜当中的瓜茄类的蔬菜,如黄瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜、茄子、西红柿、豆角、青椒,也含有较高的钾元素;5、水果类:橘子、柚子、柠檬、香蕉当中也含有较高的钾元素。
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