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中药可以隔夜熬好第二天喝吗

参与医生

西安交通大学第一附属医院 孙连庆 主任医师
中药可以隔夜熬好第二天再喝。但需要注意如果在温度较高情况下,为了防止药物变质,一般需要放在冰箱内进行冷藏,第二天拿出服用之前,一般应用热水稍微温热,等温度正常后,不再冰凉时再饮用。如果天气没有较炎热,可以在常温下存放,但需要注意避免细菌等污染,放在比较阴冷、干燥环境中。中药煎煮有一定讲究,一般均需要煎两煎,选择合适器皿,如砂锅、瓦罐,将中药进行浸泡,煎煮两次。第一次煎煮,需要用大火将水烧开,再改成小火,煎熬25-30min,将第一煎的药液倒出后,再加水进行第二煎。第二煎大火烧开后转小火,一般煎煮15-20min即可,将两次煎好的药液,混在一起分成两次服用。一般煎熬时间较长,晨起可能较难在短时间内,以及有充足时间将药进行两煎,为了便于服用,大部分均采用前一天晚上将药煎好隔夜,第二天再喝。此种方式可以,但需要注意储存条件,温度较高时,一般放在冰箱内进行冷藏,第二天拿出喝之前,用热水温热,如果温度不高,需要放在比较干燥环境中进行储存,以免发生药物变质现象。最好的服药方法还是早晨将药煎好以后,在当天进行服用。
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