瘦身就是控制体重，首先要有正确的态度。即不要期望对于体重肥胖的人，短时间能够达到体重的明显瘦身，能够有完美的体型。体重的管理一定是综合的方式。首先要良好的生活方式，饮食如低脂、低盐，尽量避免各种高糖饮食。同时主食和副食，各种碳水化合物粮食粗细搭配，不要吃得过饱，七八成饱。另外要吃新鲜蔬菜和水果，瘦身时有些人问单纯吃苹果能不能瘦身，饮食一定要平衡、多样化，保证营养需要，只有这样才能够坚持。 运动是非常重要的科学的减肥方法。长期坚持下来，包括有氧运动和无氧运动会有明显的效果。同时如果体重明显肥胖，如体重指数超过30甚至更重，这时需要到医院去进行相应检查，了解有没有引起肥胖的原因。甚至严重的肥胖患者需要医生指导如内分泌科医生、营养科医生来进行综合管理，包括甚至有些人需要用药物治疗，有些人甚至需要进行手术治疗。瘦身一定是长期、综合方式改变，包括饮食、生活方式还有科学锻炼，只有长期坚持才能起到一定的良好作用。