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无蔗糖食品糖尿病人能吃吗
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安徽医科大学第一附属医院 罗莉 主任医师
糖尿病患者可以进食无蔗糖的食品,但任何一类食品均可以提供热卡。无蔗糖的食品中添加有木糖醇或者其他甜味剂,虽然木糖醇等物质在体内不会马上升高血浆葡萄糖水平,但是会影响总热卡,需要计算到总热卡中,所以在进食这些食物时要严格控制数量。糖尿病患者饮食要控制好总能量、总热卡,总能量和总热卡的摄入,可以根据患者的标准体重以及每天的劳动输出量决定,根据总热卡选择每天食物种类以及量,建议低盐、低脂、清淡饮食,碳水化合物占到总热卡的50%-60%,蛋白质占到15%-20%,脂肪占到20%-30%左右。饮食控制以后,糖尿病患者要进行运动,饮食控制和运动结合才能将血糖控制良好。
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