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浮肿、高血压、肾功能不好的患者,在就诊时医生一般都会告知要“低盐饮食”。一些患者对低盐饮食理解错误,认为食用低钠盐就能达到低盐饮食的目的。为此,有人专门购买低钠盐长期食用。
但是,低钠盐并不适合所有人。由于低钠盐中钾的含量相对较高,肾脏病患者食用低钠盐后,摄入的钾不易排出,当血钾浓度达到一定标准后,容易引发高血钾症。
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