这些紫色食物堪称“天然抗氧化剂”

    发布时间:2017-01-17   来源:中华康网   
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蓝莓

 这些紫色食物堪称“天然抗氧化剂”

“ 黄金浆果 ”。小小的蓝色浆果,直接食用酸酸甜甜的。也常被用在果冻、果酱与派上,或做成蓝莓汁。

在40种具有抗氧化效力的蔬菜和水果中,蓝莓的花青素含量排名第一,是联合国粮农组织,认定的人类五大健康食品之一。

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