奇亚籽孕妇能吃吗

奇亚籽是学名芡欧鼠尾草的种子，又名为奇雅子，是薄荷类植物，奇亚籽因其零脂肪、高纤维、高蛋白质而广受美容发烧友的欢迎。那么奇亚籽孕妇能吃吗？我们来看下面的介绍。

奇亚籽孕妇能吃吗

孕妇和哺乳期女性在食用奇亚籽前应该请教医生。

奇亚籽的历史

奇亚籽是长径2毫米左右的小颗粒扁平椭圆状种子，分为白色和灰黑色两大类，带有斑点、条状的花纹。奇亚籽当作食物已经有上千年的历史了，奇亚籽可以单独作为食品，也可以与其它谷物掺和在一起食用。印第安人还将奇亚籽用水浸泡后饮用，或者研成粉、榨出油做主食或是药用。

在公元前1500年到公元前900年，奇亚籽在现在的墨西哥中部地区作为流通货币使用。阿兹特克的统治者要求部落每年进贡奇亚籽，也用奇亚籽来供奉ChicoineCoatl女神，印第安人在劳作中不断摸索探寻出奇亚籽在日常生活中的一些功用：奇亚籽可以用来治疗枪伤、感染、咽喉肿痛、皮肤过敏、肠胃不适、体臭、前列腺、便秘和肥胖。

营养价值

每100克奇亚籽中含有45毫克的维生素，有631毫克的钙，有377克膳食纤维，约有34克的脂类：奇亚籽是牛奶含钙量的5倍，磷含量比牛奶高11倍，钾含量比牛奶高4.6倍；奇亚籽与小麦、大米、大麦、燕麦和玉米相比，钙含量高13-354倍，磷含量高2-12倍，钾含量高1.6—9倍：铁含量是在所有种子中是最高的。

可以看出，奇亚籽的热量、蛋白质、膳食纤维、钙、铁的含量确实不低。奇亚籽含有非常高的膳食纤维，是大米的9.8倍，燕麦的2.6倍，小麦的1.6倍，具有吸水功能，吸水后体积就会膨胀、变大。这样，分泌液和大体积的纤维素都会在胃肠道中占有较大空间，可以增强饱腹感，食用奇亚籽对调节胰岛素的正常分泌有益：对于保护心脑血管，改善血管内皮的顺应性，亦有很大帮助。

奇亚籽的功效

全面营养、提供能量、减轻体重、润肠通便、提高机体免疫力、抗衡衰老、预防心脑血管疾病。