苹果柠檬醋的功效与做法

很多人都喜欢在饭后饮上一杯苹果醋，既可以当做是餐后的饮品，又可以当做是消食的药饮，如果在苹果醋里再加些柠檬的成分，效果会不会更好呢?我们都知道柠檬也有促消化的作用，将这两者结合成的苹果柠檬醋的功效会不会比单纯的苹果醋要好些，如果是我们要怎么制作出苹果柠檬醋，综上，我们就来看看苹果柠檬醋的功效与做法吧。

苹果柠檬醋的功效

1、排毒：果醋中含有一种特殊物质——果胶，能够减少肠内不良细菌数量，从而帮助有益细菌繁殖，因而能起到肠道排毒功效。

2、美容养颜：果醋中含有丰富的维他命，维他命可以抑制皮肤色素形成，消除皮肤色斑增加白素，从而起到美容养颜、抗衰老功效。

3、增强体力：果醋中含有的多糖、钾离子、酒石酸，能降低体内酸性，从而缓解疲劳。内含丰富的锌元素，具有增强记忆力的功能。

4、益寿：果醋中富含人体必需的十八氨基酸，苹果醋减肥，包括人体不能合成的八种氨基酸及多种微量元素：钾、钙、锌、镁、钠、铜等。从而能起到软化血管降低胆固醇。开胃护肝、增强新陈代谢、提高人体抗病能力。

苹果柠檬醋的做法，提前把需要用的玻璃瓶洗净，放锅里煮，达到杀菌到作用，取出将瓶倒扣晾干。或者着急用，用干净毛巾才干净，用吹风机吹干。柠檬和其它的材料用盐水浸泡，再用盐揉搓冲净沥干水分待用。干净的瓶子中倒入切开的苹果和小柠檬，倒入适量的糯米白醋，加入适量砂糖或者冰糖，倒入砂糖时尽量撒均匀。最后将瓶盖紧紧盖住，贴上标签注明日期，静置一个月即可。