常吃的白木耳是银耳吗

    发布时间:2017-01-03   来源:中华康网   
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在我们饮食习惯中,食用最多或者接触频繁的养生食材当属木耳,而木耳又大致分为黑木耳和白木耳两种,都很多人吃,黑木耳可以补铁,白木耳清凉降火,但是有的人分不清银耳和白木耳是什么,其实白木耳就是生活中我们常吃的银耳,很多人把银耳和白木耳不好区分,大家觉得这是两种食材,虽然都是菌类食物,从形状和外观上来看都是大同小异的,那么很多人问了白木耳与银耳的区别有哪些呢?

白木耳.jpg

其实这两种都是属于一种,白木耳又被称作是银耳,名字不一样,可是品种却都是一样的,那么白木耳具有哪些功效呢。银耳,又称白木耳、雪耳、银耳子等。性平,味甘、淡、无毒。具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。银耳的功效是银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。银耳用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。关于白木耳与银耳的区别有哪些呢?想必大家已经了解清楚了,我们所说的白木耳就是常见的银耳,白木耳常吃可以调理脾胃,对上火,口腔溃疡,肾虚肾气不足有着很好的功效,常吃木耳和防癌抗癌,木耳本身的菌类,能杀菌消炎。

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