人人都爱的拔丝香蕉的做法很容易

安和蜷缩在沙发的一角，不哭也不说话，顾南北叹气，又是这样，一遇到烦事她就这样，不吃不喝，不哭不笑，就这样冷冷的蜷缩着，仿佛一只受伤的蜗牛蜷缩在看似坚硬实则脆弱的壳里，顾南北真的不知道自己怎么就下了安和这女人的蛊，任她如何还是深爱，他没办法，一个大男人下厨做拔丝香蕉给她，拔丝香蕉，她最爱的甜点，治愈系的甜点，那这款治愈系的拔丝香蕉的做法，我们跟顾南北学习一下。

上次做了拔丝土豆，觉得很好吃，所以这次试试拔丝香蕉，这次比上次更有经验了，丝更会弄了，而且香蕉裹上了面包糠，胖嘟嘟的，光这样就很好吃了。食材：主料香蕉2根糖150g辅料水适量玉米淀粉适量蛋液适量面包糠适量油适量

步骤：拔丝香蕉的做法步骤1.准备好食材。拔丝香蕉的做法步骤2.香蕉切成段。拔丝香蕉的做法步骤3.先裹上一层玉米淀粉。拔丝香蕉的做法步骤4.再在蛋液里打个滚。拔丝香蕉的做法步骤55.最后裹上面包糠。拔丝香蕉的做法步骤6.油七成热时，放入锅中，炸到表面金黄。

拔丝香蕉的做法步骤7.锅里不要放油，放入白糖后，加入少量水。拔丝香蕉的做法步骤8.等糖全部熬化时，表面会冒泡。香蕉的做法步骤9.这时候关火，将香蕉放入，迅速出锅。拔丝香蕉的做法步骤10.盛盘后，可以再将锅底剩余的糖浆，用勺子淋在香蕉表面上。贴士最后用勺子淋糖浆的时候，如果糖水凝固了，这时候再开火加热一下就好了，淋的次数越多，最后拉出的丝越多。要把手抬高，从高处向下淋，容易出丝。