肝硬化患者在饮食上需要注意什么
发布时间：2016-03-29 来源：中华康网
对患病的病人来说，积极的接受正规的治疗固然重要，日常的饮食也是不可忽视的，所谓三分治，七分养讲的就是这个道理，对患病的患者来说科学的饮食习惯是非常关键的，肝硬化患者也是一样，在饮食方面是有很多的事项是需要注意的，下面一起看看有关的介绍。
1、 肝硬化病人平时应避免食用产氨的食物，常见产氨的食物有南瓜、葱头、黄瓜、桃、葡萄、色拉酱、葡萄糖、香肠等，因为使用过多产氨的食物有诱发肝性脑病的危险。
2、 高蛋白饮食能纠正低蛋白血症，利于腹水和水肿的消退，同时促进受损肝细胞修复和再生。因此对于病情稳定的肝硬化患者应供给优质蛋白质，尤其是血浆蛋白水平偏低、伴有浮肿及腹水者，这一点是肝硬化饮食里最需要注意的一点。
3、 补充膳食纤维可减少肠道产氨作用，还可以利胆、通便。但对于伴有食管静脉曲张者，应避免粗纤维的摄入(如芹菜、韭菜、黄豆芽等)以防止膳食纤维过多难以消化导致静脉破裂出血。
4、 肝硬化饮食在平时应采用低盐饮食，每天盐的用量不超过6克;如出现水肿和轻度腹水，食盐用量不超过2克;严重水肿，宜无盐饮食，同时限制钠的摄入，每天500毫克左右。
5、 肝硬变往往有多种微量元素和维生素的缺乏，因此增加维生素和矿物质的摄入是很必要的。这些物质往往参与肝细胞的修复功能，对病情的康复有利。富含锌的食物如猪瘦肉、牛肉、蛋类、鱼类，含镁多的食物。
通过上面的介绍可以看出肝硬化患者在饮食方面是有很多的事项是需要注意的，要是患者想让病情尽快的康复，以上饮食是不容忽视的。当然最重要的还是积极的接受正规的治疗，以免随着时间的推移病情恶化，最终导致错过最佳的治疗时间。
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