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吃蛋白质粉的最佳时间

参与医生

河北省人民医院 张晓伟 副主任医师
吃蛋白质粉的最佳时间,就是和碳水化合物含量丰富的食物一起吃的时间。因为蛋白质要想发挥出提高机体免疫力、调节机体代谢和构成身体组成的重要作用,需要有丰富的能量参与。如果只是吃蛋白质粉,而没有其他食物摄入,因为机体能量欠缺,会使得吃进来的蛋白质粉转化成能量,为机体代谢提供能量,而不利于刚才提到的重要作用的发挥。因此,如果想把蛋白质粉的作用发挥到最大,就一定要配合富含碳水化合物和脂肪的食物一起吃。比如在喝粥时,可以适当地吃一些蛋白质粉。在吃馒头、面条、米饭的时候,可以配上一杯蛋白质粉冲成的饮料。如果配合着非蛋白质能量的补充,再喝蛋白质粉,因为有能量补充,使得蛋白质粉不用提供能量,而发挥出提高免疫力、构成身体组织、调节机体代谢的作用会更为明显一些。
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