不建议痛风患者吃香菇、平菇之类的菌菇，因为这些都属于高嘌呤的植物性食物。当痛风急性发作时，摄入这些食物就会使患者的尿酸水平升高，从而加重痛风的症状。除了平菇、香菇，这些菌菇类之外，如海带、海藻、四季豆，芦笋也都属于高嘌呤含量的植物性的食物，痛风患者都应该注意避免食用。除了这些植物性食物外，很多动物性的食物属于高嘌呤的食物，比如海产品，各种贝壳类的海鲜、深海的鱼类都属于高嘌呤的食物。第2是动物的内脏，如猪、牛、羊的心、肝、肺、肾、脑等都属于高嘌呤的食材，不建议痛风患者食用。第3是牛羊肉， 牛羊肉中的嘌呤含量也比较高，痛风患者也应该限制食用。第4是如火锅、鱼汤、肉汤，还有烹烹调所用的老汤、高汤等，在这些汤料中嘌呤含量通常都比较高，痛风患者应避免食用。第5是啤酒，尽管啤酒本身的嘌呤含量并不高，但啤酒进入人体后会分解代谢生成嘌呤类的物质，从而升高尿酸，所以也不建议痛风患者饮用啤酒。当痛风急性发作时，除了要限制上述高嘌呤食物的摄入之外，还应该增加每日的饮水量，保证每日饮水量在2000ml以上，以促进尿酸的排泄。