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孕妇可以吃蘑菇菌类吗
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首都医科大学北京妇产医院 陈素文 主任医师
孕妇可以吃菌类和蘑菇。菌类含有比较多的微量元素,微量元素从一般的蔬菜、水果里获取不到。一般强调的是饮食的多样性,多样性也就是为了补充更丰富、多样的饮食和营养的摄入。尤其孕妇,像微量元素,对于胎儿的生长不可或缺。孕妇除了在饮食上要注意蛋白的摄入、一定的碳水的摄入,像蘑菇和菌类也应该尽量的多补充。因为菌类可以弥补一般饮食中微量元素摄入的不足,所以非常有好处和必要。建议大家,尤其孕妇,可以适当的多吃一些。
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