花生酱用花生制成，花生含有丰富的蛋白质和脂质，热量非常高，尤其花生可以榨油，所以花生里面的油脂含量非常高，对于血糖高的病人能否吃花生酱，需要具体情况，具体分析，具体内容如下：1、不可以吃：血糖高的病人容易合并有高脂血症，如果食用过多的花生酱，容易造成血脂进一步升高；2、可以吃：如果血糖控制理想，可以适量吃花生酱，因为花生不只蛋白质含量高、脂质含量高，还含有丰富的维生素、微量元素和矿物质，身体可以提供很多营养物质。血糖高的病人吃花生酱时间，建议可以在两餐之间少量吃，比如上午的9:00-10:00，或者下午3:00-4:00，这个时候提供的热量并不多，而且当时没有进食，体内并不是一个相对高糖的状态，适当吃一些花生酱，既补充了营养，而且又避免发生低血糖。所以建议高血糖的时候不要吃花生酱，血糖理想的状态下，可以在两餐之间少量吃。