体脂高若想减，便要进行严格的饮食控制。因为造成体脂高非常重要的原因是饮食过量，造成能量超标进入体内，以脂肪的形式储存下来，造成体脂增高。所以要想把高体脂减低，就要通过严格的饮食控制，造成机体的能量负平衡，促进体内脂肪的动员、分解，对于体脂高减低有积极的作用。因此对于能量密度高的食物，比如油炸类的食物，油炸花生米、薯条、肉串、油条和油炸的油品，都要避免过多摄入。因为油炸类的食物当中，每1g的脂肪能够产生9kcal的热量，通过严格控制油炸类的食物，能够避免过多能量进入到体内，对于促进体内能量负平衡，动员脂肪分解、代谢，降低比较高的体脂，都有积极的作用。在严格控制油炸类食物的基础上，对于含糖量比较精致的米、面、点心、糕点，也进行严格的控制，对于降低增高的体脂，也有积极的作用。