用蜂蜜治咳嗽时，直接温水调服即可，也可以放在合适温度的粥、汤或者面汤中。但是蜂蜜切不可直接服用，因为甜度非常大，如果直接含服蜂蜜，因为味道过重，可以引发呼吸道的刺激，可能反而会使咳嗽加重。正常情况下，蜂蜜本身和营卫、安五脏和通三焦的功能，临床上经常用于呼吸病的治疗，起到润肺止咳的作用。很多药如紫菀、百部、前胡还有枇杷叶，基本都是用蜜调制，增加润肺止咳的作用，但是在临床使用时要注意，痰湿咳嗽时尽量不用蜂蜜，偏燥性或者清热时可以用蜂蜜辅助，起到蜂蜜的润肺作用不要生痰滋腻的作用，尤其是有些地方的蜜，蜜性比较寒，过多服用可能伤及脾胃导致生痰。