高脂血症原则上并没有完全不能吃的水果，水果中脂肪含量几乎没有，大部分都是植物蛋白或者碳水化合物，包括各种维生素、微量元素。从血脂升高的角度讲，水果选择上并没有太多建议。但有时血脂升高还会伴有血糖升高，若糖尿病患者在选择水果时，含糖量比较高的水果要注意避免，比如西瓜、荔枝、葡萄、香蕉等，在食用时要注意进食量。若进食过多可能当天主食摄入要减少，还需要增加活动量，把多摄入的部分消耗掉。如果摄入过多糖分，体内不能消耗，最终还是会转化为脂肪，造成血脂升高。高血脂的管理中水果是较小的方面，主要是要增加蔬菜摄入，减少油脂类含量较高的食品摄入，增加运动，才能控制好血脂。