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小孩减肥食谱的一日三餐

参与医生

首都医科大学附属北京同仁医院 梁昱 副主任医师
随着生活水平的提高,小孩肥胖发病率也越来越高,小孩肥胖时要注意减少小孩碳水化合物摄入量,但不能够减少蛋白质的摄入量。小孩在生长发育过程中,蛋白质是各个组织、器官的物质基础,就像盖楼,蛋白质就是砖。因此,蛋白质的量相对比例要比平时高,碳水化合物比例要比平时低,但总热卡的摄入量要减低。若学龄期小孩出现肥胖,早餐需保证充足的各个营养物质的摄入量,可以喝一杯250ml的牛奶,少量吃一片面包,面包可以加蔬菜、果酱、坚果等,但是主食量不要太大、太多。午餐可以吃一个荤菜和一个素菜,最多吃1-1.5两饭等。晚餐也是同样的道理,可以吃鱼、青菜,同时可以多摄入水果,其含有丰富的维生素等。碳水化合物的量最好也不要超过1-1.5两,但蛋白质的量不能够摄入太少,可以酌情吃鱼、虾、肉。尤其是晚饭,9点以后不要再吃其它东西。
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