胆囊切除后腹泻，需要通过饮食控制和药物来进行对症治疗，部分胆囊切除手术之后的会出患者现腹泻的情况，有以下几种情况：1、胆囊切除手术之后，胆汁和饮食不同步，胆汁比较稀薄，无法充分的消化、吸收饮食当中脂肪类的食物。特别是在进食高脂肪食物之后，容易出现腹泻的症状，部分患者可以出现长期腹泻，甚至是严重的营养不良。出现腹泻需要根据胆囊切除手术之后的具体原因来治疗，如果和胆囊功能丧失有关，则需要通过饮食严格控制脂肪的摄入，同时给予利胆的药物，补充适当的消化酶，同时可以选择对症止泻的药物；2、还有可能是由于肠道菌群失衡或者肠道吸收不良出现的分泌性腹泻，有必要进行结肠镜检查。可以通过口服益生菌、补充膳食当中的纤维素、合理的调整饮食，配合止泻药物来进行对症治疗。