发热时可以吃橙子，因为橙子富含丰富的水分、糖分、维生素，上述营养物质对于发烧的患者，是较好的水分来源。发烧时人体会丢失更多水分，有时能看到在出汗时水分随着出汗而丢失，即显性失水。但发烧的患者还有不显性失水，肉眼看不到，但实际上不显性失水只要是发烧便会发生。发烧1天不显性失水会达到几百毫升，所以对于发烧的患者来说，补充水分比较重要，橙子可以提供很多水分。而且橙子含有维生素和糖分，对于发烧的患者同样比较有益。从改善口味方面，橙子酸甜的口感有助于促进发热患者的食欲。