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高血压可以吃蓝莓吗
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武汉大学中南医院 王智泉 主任医师
对于高血压患者,通常可以进食蓝莓,其属于水果类食物。高血压患者在饮食方面,要注意不要吃过咸的食物,否则会导致钠盐摄入过多,从而导致血压进一步升高。世界卫生组织推荐成人1天盐的摄入量<6g,而流行病学调查数据显示,中国人1天盐的摄入量超过12g,明显超标。在高血压发病机制中,盐负荷过重是重要原因。当患者饮食中盐摄入过多,会导致血压升高,或在降压药物的治疗过程中,盐摄入过多,会导致血压控制不佳。因此对于高血压患者,应少吃过咸的食物,如腌鱼、腌肉等,控制钠盐摄入。
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