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吃黄豆会不会消化不良
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北京中医药大学东直门医院 聂里红 副主任医师
吃黄豆通常不会引起消化不良,有些病人吃黄豆,以及豆制品,包括毛豆、豆浆、豆腐脑、豆皮等容易产气,产气以后腹部会出现胀满,从而导致排气。但大便成形,大便规律比较正常,则不属于消化不良,并没有导致胃肠功能紊乱。黄豆、豆制品在肠道被细菌分解后产生气体增多,在人群中普遍存在。与黄豆具有类似效果的食物,还有白薯、板栗,主要是淀粉含量较高,容易在胃肠道产生气体,导致排气增多。如果停食黄豆一段时间,积存气体排完后症状会自行消除,无需药物治疗。但是需要注意如果豆浆、豆腐脑变质,如放置时间太长,吃完后容易出现腹泻、恶心、呕吐等情况。
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