酸奶有助于消化，因为酸奶是经过发酵的奶制品，有一定的酸度，进入胃内以后，和胃酸一起对食物有消化的功能。酸奶中如果不增加益生菌，并没有过多的益生菌双歧杆菌元素，所以有助于消化，主要是化学反应，就是酸性对食糜的消化过程，并没有其他分解食物等功效。酸奶对普通大众比较有益，一般也是大家所喜爱的一种食物，但是有一类人不建议喝酸奶，比如胃酸本身就比较多的人，反而会加重症状，这类人主要有胃食管反流，反酸、烧心。还有消化性溃疡的病人，本身要抑制胃酸分泌，所以再喝酸奶、白醋、百香果、柠檬汁等酸性的食物，就会诱发症状的出现，尽量避免即可，纯牛奶可以选择。