豆浆的嘌呤含量不高，可以放心饮用，但若处于痛风的发作期，禁忌饮用。豆浆的主要成分为水分，所以喝豆浆，尤其早晨起来喝上一杯豆浆，有给身体补水的作用，为较好的选择。因为蛋白质代谢产物是嘌呤，所以一般蛋白质含量高的食物产生的嘌呤偏高。豆浆因为主要成分为水分，而豆子的占比不高，即蛋白质含量并没有豆腐那样高，因此豆浆内的嘌呤含量并不高。普通人喝豆浆无需担心嘌呤高，若存在高尿酸问题，适量喝豆浆也无问题，如1周喝2次豆浆。但若处于痛风的发作期即发病急性期时，需禁止食用相对含嘌呤较高的食物。不仅含嘌呤高的食物不可食用，中嘌呤的食物也需避免。因此大豆类食物包括豆腐等，在发作期不可食用，发作期过后进入缓解期后再考虑。