年轻人胆结石是否要切除胆。一般来说要依据患者的具体情况来进行客观地分析。1、不用切除：如果年轻的患者患有胆囊结石，但并没有引起结石的反复发炎，这种情况患者也可以暂时通过调整饮食结构来密切观察病情变化，尽量避免吃油腻、辛辣、刺激、难消化的食物。大部分患者可以在病情稳定的情况下，密切观察；2、需要切除：但如果患者的胆囊结石反复发炎，造成了腹部疼痛、恶心、呕吐以及黄疸等临床症状，必要的时候需要及时进行手术治疗，术中需要切除胆囊，必要的时候还要进行胆总管的探查，避免胆囊结石进入胆总管，引起梗阻性胆管炎或者胆源性胰腺炎等严重的并发症，年轻人出现胆囊结石一般是由于胆囊的收缩功能下降所造成的，所以这种情况要引起足够的重视。